家族分のおかずをまとめる、真空保存容器1230mlの作り置き整理

家族分のおかずをまとめて準備した日は、量に合う容器を選ぶだけで冷蔵庫の中が見やすくなります。HARON HOMEの真空保存容器1230mlは、主菜や副菜を家族分まとめたいときに使いやすい容量です。

十分に冷ましてから詰める

調理したおかずは、湯気が落ち着くまで十分に冷ましてから容器へ移します。熱いまま密閉すると容器内に水滴が増えやすいため、粗熱を取る時間も保存準備の一部として考えます。

取り分けやすい向きで並べる

食材を詰め込みすぎず、食卓で取り分ける順番や向きを意識して並べると、必要な量だけ取り出しやすくなります。ふたの接触面に食材や油分が残っていないことを確認してから真空状態にします。

日付を確認して冷蔵管理する

真空保存は冷蔵の代わりではありません。作った日を確認できるようにし、食材に合った温度と期間で冷蔵保存してください。においや見た目に変化がある場合は食べず、早めに状態を確認することが大切です。