豆腐とわかめを崩さず盛る、シリコーンおたまで味噌汁をよそうコツ

豆腐とわかめの味噌汁は、具材と汁の量をそろえて盛ると一杯ごとの見た目が整います。深さのあるシリコーンおたまをゆっくり動かすと、やわらかな豆腐を崩しにくくしながら器へ移せます。

鍋底をこすらず具材を集める

おたまを鍋の中へ静かに入れ、豆腐とわかめを横から包むようにすくいます。鍋底へ強く押しつけず、具材の下へ差し込むイメージで動かすと形を保ちやすくなります。

具材を先に、汁をあとから注ぐ

器の近くまでおたまを運び、具材を先に置いてから汁を静かに注ぎます。高い位置から流し込まず、器の内側へ沿わせるようにすると、はねを抑えながら量を調整できます。

加熱中の鍋に置きっぱなしにしない

使用後はおたまを鍋から取り出し、直火や高温の鍋肌へ長時間触れさせないようにします。製品の耐熱温度とお手入れ表示を確認し、洗浄後は水分を切って乾かしてください。