朝のスープを注ぎやすくする、シリコーンレードルの置き方

朝の汁物は、食卓へ運ぶ前の一杯を落ち着いて注げるかどうかで、準備のしやすさが変わります。シリコーンレードルは、鍋肌に当たる時の感触がやわらかく、スープやみそ汁を少しずつ移したい時に使いやすい調理ツールです。

鍋の近くに戻す場所を作る

注いだ後のレードルをどこに置くか決めておくと、調理台に汁が広がりにくくなります。小皿やツールレストを用意し、鍋の横に戻せる場所を作っておくと動きが安定します。

一度にすくいすぎない

満杯まですくうより、少し余裕を残すと器へ移す時にこぼれにくくなります。具材が多いスープでは、先に具を少し入れてから汁を足すと、量を整えやすくなります。

手元の角度を一定にする

注ぐ時は器の内側に近づけ、手首を大きく動かしすぎないようにします。一定の角度でゆっくり傾けることで、汁の流れを見ながら調整しやすくなります。

鍋肌に沿わせて使う

残りが少なくなった時は、レードルの縁を鍋肌に沿わせるように動かします。底に残った具材を集めやすくなり、最後の一杯まで無理なくすくえます。

洗った後は穴まわりまで乾かす

使用後は持ち手の穴やくぼみに水分が残っていないか確認します。吊るして乾かす場合も、完全に乾いてから収納すると、次の朝もすぐに取り出せます。