一日の終わりの飲みものに、丸い氷を作るシリコーン製氷器

一日の終わりに飲みものを用意するとき、氷の形が整っているだけでグラスまわりの印象が落ち着きます。シリコーン製氷器は、丸い氷を作りやすく、家庭の冷凍庫でも扱いやすい道具です。

水は入れすぎず、指定のラインや型の形に合わせて調整します。冷凍庫へ入れる前に、型を水平な場所に置いて中の水が偏っていないか確認すると、取り出したときの形が安定しやすくなります。

取り出すときは、無理にねじらず、少し置いてからシリコーン部分をゆっくり押します。急いで強く曲げるより、型に沿って外すほうが氷の表面をきれいに保てます。

使った後は水だけで流して終わらせず、飲みものの香りや冷凍庫内のにおいが残らないように洗って乾かします。次の夜の一杯を気持ちよく準備するための小さな習慣です。