ふた付きの熱い鍋を鍋敷きへ移す、シリコーン鍋つかみの準備

熱い鍋を動かす前に、鍋敷きを置き、移動経路を空け、乾いたシリコーン鍋つかみで両側の持ち手を確実に支えます。

鍋敷きと移動経路を先に整える

鍋を持ち上げる前に、耐熱性があり安定した鍋敷きを近くへ置きます。調理台から鍋敷きまでの間にある器具や食器を片づけ、途中で持ち直さずに置ける短い経路を確保します。

鍋つかみを乾かし、蒸気の向きを確認する

鍋つかみに水分、油、破れや変形がないことを確認します。ふたの隙間から出る蒸気に手や顔を近づけず、運んでいる途中でふたを開けないようにします。鍋と鍋つかみの耐熱条件も事前に確認します。

両手で持ち、短い距離をゆっくり運ぶ

鍋の重さを確かめ、左右の持ち手を乾いた鍋つかみでしっかり挟みます。両手で鍋を水平に保ちながらゆっくり持ち上げ、そのまま鍋敷きの中央へ静かに置きます。重すぎる場合は無理に運ばず、内容量を安全に調整します。