洗ったターナーを濡れたまま吊るさない、乾燥と収納の確認

シリコーンターナーは、先端や柄の付け根だけでなく吊り下げ穴の水分も取り、完全に乾いてから収納します。

先端・付け根・吊り下げ穴を確認する

製品表示に従って洗浄し、洗剤を十分にすすいだ後は、食材に触れる先端、柄との付け根、吊り下げ穴の内側を順番に確認します。くぼみへ水滴や汚れが残っている場合は、清潔な方法で取り除きます。

重ねずに空気が通る状態で乾かす

濡れた調理ツール同士を重ねず、表裏へ空気が通る安定した場所で乾かします。コンロの炎、加熱中の鍋、暖房器具などを乾燥場所として使わず、製品の耐熱表示があっても熱源へ直接近づけないようにします。

完全に乾いてから安全なフックへ掛ける

水分が残っていないことを確認してから、ターナーの重さに対応した安定したフックへ掛けます。吊り下げ穴の裂けや変形、表面のべたつきなどを見つけた場合は使用を中止し、引き出しへ収納する場合も十分に乾いてから戻します。