読みもの

キッチン用品の使い方・お手入れ

毎日の調理、保存、片付けを整えるキッチンのヒント。道具の選び方、使い方、お手入れのポイントをHARON HOMEが紹介します。

読みもの2026.10.19

洗ったターナーを濡れたまま吊るさない、乾燥と収納の確認

シリコーンターナーは、先端や柄の付け根だけでなく吊り下げ穴の水分も取り、完全に乾いてから収納します。

読みもの2026.10.16

真空保存容器を重ねる前に、ふたとパッキンが正しく収まり、4面のロックがすべて閉じているかを一つずつ確認します。

読みもの2026.10.16

生卵に触れたスパチュラは、加熱後の料理やトッピングへ使う前に、製品表示と衛生上の手順に従って洗浄します。

読みもの2026.10.16

丸氷モールドへ水を入れる前に、上下のパーツが正しく重なり、縁がずれていないかを平らな場所で確認します。

読みもの2026.10.15

容器とふたを安定した場所へ置き、吸引口の汚れや水分を取り除いてから、電動真空ポンプを垂直に当てます。

読みもの2026.10.15

鍋つかみの溝へ油や食品が残っていないか確認し、製品表示に従ってやさしく洗い、表裏と内側まで完全に乾かします。

読みもの2026.10.15

柔らかいシリコーン型を天板へ置き、各カップへ少量ずつ順番に生地を入れると、量を見比べながら均等に調整できます。

読みもの2026.10.14

食品はバッグのmaxラインを超えて入れず、封口部分を清潔にしてから端から順に閉じ、全体が均一にかみ合っているか確認します。

読みもの2026.10.14

汁物はおたまの縁まで満杯にせず、鍋の上で一度止めて液だれを落ち着かせてから、器まで短い距離を水平に運びます。

読みもの2026.10.14

調理を始める前にターナーの置き場所を決め、フライパンの縁や火の近くではなく、清潔で安定した耐熱スペースへ戻します。